دانه قهوه عربیکا مکزیک از مزارع با ارتفاع 900 تا 1400 متر برداشت شده و از جمله عربیکاهای متعادل و خوشساخت آمریکای مرکزی محسوب میشود. این محصول برای انواع سرو قهوه در کافهها و مصارف خانگی طراحی شده و تجربهای نرم، خوشعطر و همهپسند ارائه میدهد.
این قهوه در درجات مختلف رست از مدیوم تا دارک عرضه میشود تا پاسخگوی سلیقههای متنوع باشد؛ از پروفایلهای روشن و متعادل تا طعمهای عمیقتر و شکلاتی. عربیکا مکزیک بهطور طبیعی دارای بادی متوسط، اسیدیته ملایم و کرمای متعادل است و در اسپرسو و روشهای دمی عملکرد مطلوبی دارد.
در پروفایل طعمی این دانه، نتهای آجیلی و شکلاتی بهوضوح احساس میشود که در کنار آرومای مرکبات و گل، ترکیبی لطیف، خوشعطر و متعادل ایجاد میکند.
ویژگیها:
- نوع دانه: عربیکا (مکزیک)
- ارتفاع کشت: 900 تا 1400 متر
- کاربرد: مناسب برای انواع روشهای سرو قهوه
- رست: مدیوم، شکلاتی، مدیوم دارک، دارک
- طعم: آجیلی و شکلاتی
- آروما: مرکباتی و گلی
- کافئین: ملایم تا متوسط
- بادی: متوسط
- کرما: متعادل
- نوع عرضه: بستهبندی و فله
- وزن: 5 تا 20 کیلوگرم
دانه عربیکا مکزیک انتخابی ایدهآل برای کسانی است که به دنبال قهوهای متعادل، خوشعطر و با طعم کلاسیک و دلنشین هستند.
میکس تخصصی
میکس کامرشیال
دان قهوه
پودریها
لوازم جانبی
شوینده و خوشبوکننده