دانه قهوه عربیکا کاستاریکا از مزارع حاصلخیز با ارتفاع 900 تا 1500 متر برداشت شده و یکی از قهوههای خوشعطر و میوهای در میان عربیکاهای آمریکای مرکزی محسوب میشود. این محصول برای انواع سرو قهوه در کافهها و مصارف خانگی طراحی شده و طعمی روشن، زنده و دلنشین ارائه میدهد.
این قهوه در درجات مختلف رست از مدیوم تا دارک عرضه میشود تا پاسخگوی سلیقههای گوناگون باشد؛ از پروفایلهای میوهای و شاداب تا طعمهای عمیقتر و شکلاتیتر. عربیکا کاستاریکا بهطور طبیعی دارای بادی متوسط، اسیدیته زنده و کرمای متعادل است و در اسپرسو و روشهای دمی عملکرد بسیار خوبی دارد.
در پروفایل طعمی این دانه، نتهای میوههای گرمسیری و مرکبات بهوضوح احساس میشود و آرومای میوههای شیرین، تجربهای لطیف، شاداب و چندلایه در هر فنجان ایجاد میکند.
ویژگیها:
- نوع دانه: عربیکا (کاستاریکا)
- ارتفاع کشت: 900 تا 1500 متر
- کاربرد: مناسب برای انواع روشهای سرو قهوه
- رست: مدیوم، شکلاتی، مدیوم دارک، دارک
- طعم: میوههای گرمسیری و مرکبات
- آروما: میوههای شیرین
- کافئین: ملایم تا متوسط
- بادی: متوسط
- کرما: متعادل
- نوع عرضه: بستهبندی و فله
- وزن: 5 تا 20 کیلوگرم
دانه عربیکا کاستاریکا انتخابی ایدهآل برای کسانی است که به دنبال قهوهای روشن، میوهای و سرشار از طراوت و عطر طبیعی هستند.
میکس تخصصی
میکس کمرشیال
پودریها
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.